Combustão do açúcar

Protocolos avaliados por Ana D. F. F Salgado e Marta C. M. Pereira, em 2014/09

Esta experiência insere-se nos temas "Materiais" e "Reações químicas" do programa do 3º ciclo do ensino Básico.

Equação química que representa a reação química que ocorre:

$C_6 H_1_2 O_6 (aq) + 6 O_2 (g) \rightarrow 6 CO_2 (g)+ 6 H_2 O (l)$