Combustão do açúcar
Protocolos avaliados por Ana D. F. F Salgado e Marta C. M. Pereira, em 2014/09
Referências
Castro, A. F.; Correia, E.; Januário, D. N. Explora 7 - Ciências Físico-Químicas, Porto Editora, Porto, 2012.
Fiolhais, C.; Morais, C.; Paiva, J.; Costa S.; Gil, V. 8 CFQ - Sustentabilidade na Terra, Texto Editora, Lisboa, 2007.
